Главная Каталог Ферменты для сыра Сычужный фермент Жидкий сычужный фермент Clerici 96/04 500 г

Жидкий сычужный фермент Clerici 96/04 500 г

Молокосвертывающий фермент Clerici изготовлен из натурального телячьего сычуга. Жидкий сычужный фермент Клеричи подходит для приготовления любых сортов сыра, но наилучшим образом демонстрирует себя в полутвердых и твердых сырах.

Состав: 96% химозин телячий, 4% говяжий пепсин

Рекомендуемая дозировка: при производстве сыра 4 г на 100 л молока (творог - 2-2,2 г на 1000 л). Банки достаточно для 12500 л молока.

Масса: 500 г

Объем: 440 мл

Срок годности и условия хранения: 12 мес при температуре 4-8°С (в холодильнике). После этого срока фермент можно также использовать, но увеличив количество добавляемого фермента.

Производитель: Caglificio Clerici S.p.A., Италия

Выберите страну
Выберите регион
Введите город
Введите индекс
СДЭК Транспортная компания СДЭК
Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.
Почта России Почта России
Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа.

Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.

Скидка 3% предоставляется при онлайн оплате заказа любым удобным способом:

  • Банковские карты Visa и MasterCard
  • Яндекс.Деньги
  • WebMoney

Заказ всегда можно оплатить наличными при получении - на почте, курьеру или в пункте выдачи заказов.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо



Вы недавно смотрели