Мезофильная закваска БК-Углич-ЛД создана для твердых, полутвердых, мягких и рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов, подавление кишечных палочек, устойчивость к бактериофагу.
Углич-ЛД – концентрат фагоустойчивых лактококков, обладающих антогонистическим действием на бактерии группы кишечной палочки. При изготовлении творога на этой закваске снижается риск развития кишечной палочки в продукте.
Состав: моновидовой лиофилизированный концентрат универсального назначения, состоящий из лактококка вида: Lactococcus lactis subsp. diacetilactis.
Максимальная температура нагревания: 42С
Расход концентрата:
Может применяться совместно с моновидовыми концентратами БК-Углич-Л, БК-Углич-П, БК-Углич-К.
Размер упаковки: 1 ЕА
Хранение: в морозилке при температуре от +6ºС до -18ºС. Срок хранения 6 месяцев. Дата указана на упаковке.
Транспортировка: допускается транспортировка до 2-х недель без соблюдения температурного режима.
Производитель: Экспериментальная биофабрика ВНИИМС Россельхозакадемии, г. Углич
Инструкции по применению от производителя:
Выберите страну | |
Выберите регион | |
Введите город | |
Введите индекс | |
|
|
![]() |
Транспортная компания СДЭК Стоимость - от 150 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
![]() |
Почта России Стоимость - от 200 руб, точная стоимость и сроки рассчитываются автоматически при оформлении заказа. |
Бесплатная доставка предоставляется при заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг, от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд. Доставка осуществляется Почтой России.
Скидка 3% предоставляется при онлайн оплате заказа любым удобным способом:
Заказ всегда можно оплатить наличными при получении - на почте, курьеру или в пункте выдачи заказов.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.
Нажимая "Отправить", я даю согласие на обработку персональных данных.
При заказе на сумму от 3500 руб. и весе до 3 кг. предоставляется бесплатная доставка по всей России (от 7000 руб - до 6 кг, от 10500 руб - до 9 кг и тд.). Доставка осуществляется Почтой России.
Для того, чтобы воспользоваться бесплатной доставкой выберите соответствующий пункт при оформлении заказа.
При онлайн оплате заказа на сайте предоставляется скидка 3% на все купленные товары, кроме товаров по акции.
Для того, чтобы получить скидку 3% при оформлении заказа произведите оплату любым удобным для вас способом. Скидка рассчитывается автоматически.
Вся продукция соответствуют заявленным характеристам и сертифицирована, что подтверждается всеми необходимыми сертификатами и декларациями соответствия.
Оплачивайте заказ после получения или на сайте. Все онлайн платежи защищены. Вся информация о покупателях конфеденциальна и недоступна третьим лицам.
Если товар доставлен в ненадлежащем качестве или не подошел вам, то мы заменим его на аналогичный или вернем деньги.